Sài Thành Foods – Xuất Khẩu Cá Chuồn Việt Nam Trên Bản Đồ Xuất Khẩu Toàn Cầu
Gần hai thập kỷ gắn bó với ngành thủy sản đông lạnh, Sài Thành Foods đã khẳng định vị thế là một trong những nhà cung cấp đáng tin cậy nhất tại Việt Nam. Từ vị trí chiến lược tại Khu công nghiệp Tân Bình (TP. Hồ Chí Minh), chúng tôi không chỉ xuất khẩu trực tiếp mà còn đồng hành cung cấp nguồn nguyên liệu ổn định, chất lượng cao cho các nhà máy chế biến và đối tác quốc tế. Danh mục sản phẩm đa dạng từ cá biển (cá chuồn, cá nục, cá chim, cá ngừ…), cá nước ngọt, mực, bạch tuộc đến hàng giá trị gia tăng, tất cả đều mang dấu ấn chất lượng Việt Nam vươn ra thế giới.
Thông Tin Sản Phẩm Cá Chuồn Xuất Khẩu
- Loài cá: Cá chuồn (họ Exocoetidae). Thịt thơm, chắc ngọt, giàu protein và omega-3, rất tốt cho sức khỏe tim mạch.
- Nguồn gốc: Vùng biển Việt Nam, tập trung miền Trung (Quảng Nam – Đà Nẵng, Quảng Ngãi, Bình Định, Phú Yên, Khánh Hòa…).
- Hình thức chế biến:
- Nguyên con (whole round).
- Làm sạch (cleaned/gutted).
- Size: Đa dạng theo nhu cầu (thường từ 100-300g/con, hoặc lớn hơn với chuồn cồ).
- Đóng gói:
- Block hoặc IQF, túi 10kg/thùng carton.
- Có tùy chọn túi in ấn, dán sticker/rider theo yêu cầu.
- Hạn sử dụng: Đông lạnh lên đến 24 tháng ở -18°C.
- Thị trường chính: Châu Á (Nhật Bản, Trung Quốc, Philippines…), Châu Âu và Châu Mỹ – phù hợp cho chế biến nướng, chiên, sushi (trứng tobiko), hoặc sản phẩm khô.

Quá Trình Sản Xuất & Đóng Gói – Vận Chuyển
- Thu gom cá chuồn từ tàu bè hoặc đại lý
- Vận chuyển về nhà máy chế biến sản xuất
- Chọn lọc và phân loại cá theo tiêu chuẩn của khách hàng
- Rửa sạch cá bằng nước đá lạnh
- Cấp đông nhanh nhiệt độ -35->-40
- Đóng gói theo yêu cầu khách hàng
- Bảo quản và vận chuyển dưới -18 ºC
Thông Tin Khoa Học Cá Chuồn
Cá chuồn là loài cá pelagic sống ở lớp nước mặt, nổi bật với vây ngực lớn như cánh giúp lướt bay xa 200–400m để tránh kẻ săn mồi. Chúng phân bố rộng ở Ấn Độ Dương – Thái Bình Dương, tập trung mạnh tại Biển Đông và vịnh Bắc Bộ. Môi trường ưa thích là vùng nước ấm (25–30°C), gần rạn san hô, khu vực phù sa hoặc dòng chảy mạnh – nơi giàu phù du, giáp xác và cá nhỏ.
Tại Việt Nam, mùa vụ đánh bắt cao điểm rơi vào tháng 12 đến tháng 6 (âm lịch), đặc biệt tháng 3–7 âm lịch – thời kỳ sinh sản và di cư lớn, đàn cá tụ tập hàng triệu con, chất lượng thịt thơm ngon nhất. Nguồn cung vẫn ổn định quanh năm nhờ di cư theo mùa ở các vùng biển khác nhau.
Kích thước phổ biến 20–35 cm, trọng lượng 0.5–0.8 kg, đẻ trứng dính rong biển. Loài trưởng thành nhanh, sống theo đàn lớn, đóng góp quan trọng vào sản lượng thủy sản miền Trung.
Cam Kết Bền Vững & Truy Xuất Nguồn Gốc
Chúng tôi hợp tác trực tiếp với đội tàu đánh bắt để kiểm soát chất lượng ngay từ nguồn. Phát triển bền vững là nguyên tắc bất di bất dịch: tuân thủ nghiêm ngặt quy định nghề cá, ghi chép nhật ký đánh bắt đầy đủ, không vi phạm IUU, bảo vệ môi trường biển. Mọi lô hàng đều minh bạch, traceable và chịu trách nhiệm toàn diện trong chuỗi cung ứng.
Đối với các sản phẩm cá nuôi (cá nước ngọt như cá Thát Lát, cá He, cá Mè Vinh… hay cá biển nuôi như cá Chim Vàng, cá Mú…), chúng tôi hợp tác chặt chẽ với các trang trại lớn miền Nam và miền Trung. Mô hình lồng bè ven biển và ao nuôi được kiểm soát chặt chẽ về mật độ, thức ăn tự nhiên, chất lượng nước, hỗ trợ kỹ thuật và quy trình sạch để đảm bảo sản phẩm đạt chuẩn xuất khẩu.
Sài Thành Foods không chỉ bán sản phẩm – chúng tôi mang đến giá trị hợp tác lâu dài, minh bạch và bền vững. Với kinh nghiệm thực chiến và uy tín đã được kiểm chứng, chúng tôi sẵn sàng đồng hành cùng quý đối tác đưa cá chuồn và thủy sản Việt Nam vươn xa hơn nữa.
Liên Hệ Cá Chuồn Xuất Khẩu Việt Nam
Với gần 20 năm xây dựng và phát triển thương hiệu, Sài Thành Foods không chỉ cung ứng sản phẩm đạt chuẩn xuất khẩu mà còn mang đến giải pháp hợp tác dài hạn, minh bạch và bền vững cho các đối tác trong và ngoài nước. Chúng tôi cam kết đồng hành cùng khách hàng bằng năng lực thực tế, uy tín thương hiệu và trách nhiệm đối với chuỗi cung ứng thủy sản toàn cầu.
- Phone/WhatsApp/Zalo/Viber: +84 94 868 0404 | +84 94 486 9922
- Email: salesfreshfood@sacofoods.vn
- Website: https://freshfoodglobal.com/
- Fanpage: https://www.facebook.com/saithanhfoodsglobal/
Please feel free to contact or leave information via phone / email to discuss your requirements in detail and get specific information about products, delivery process and terms of co-operation. Our customer services will be pleasure to assist and answer any your questions.


