Cá Ngừ Ồ

Đặc Điểm Cá Ngừ Ồ：

• Cá ngừ ồ hay còn được được gọi là cá ồ. Cá ngừ ồ là một loại cá thuộc họ cá thu ngừ.
• Cá ngừ ồ sinh sống chủ yếu ở những vùng biển có độ sâu dưới 50m, là loại cá sinh sống thành từng đàn với số lượng rất lớn. Ở Việt Nam, cá ngừ ồ phân bố chủ yếu tại các vùng biển duyên hải miền Trung. Nhiệt độ lý tưởng để cá ngừ ồ phát triển là khoảng 27-29 độ C.
• Cá ngừ ồ là có hình dạng rất giống cá thu ngừ nhưng kích thước tương đối nhỏ. Những con cá ngừ ồ có kích thước lớn nhất chỉ khoảng 50cm. Cá ngừ ồ có phần thân hình thoi, thân tròn, hơi dẹt bên đầu. Da cá tương đối trơn, phần bụng màu bạc, phần lưng có những vây xanh hình tam giác rất dễ nhận biết. Đầu cá ngừ ồ lớn, miệng nhọn, vảy chạy dọc sống lưng từ đầu đến đuôi.
• Thời điểm sinh sản của chúng rơi vào mùa hè, mỗi mùa sinh sản chúng có thể đẻ được 2 – 3 triệu trứng. Sau khi được thụ tinh khoảng 48 tiếng, trứng sẽ nở thành cá ngừ bột.

Giá Trị Dinh Dưỡng：

• Cá ngừ ồ chứa ít chất béo và calo nhưng rất giàu protein có thể cân bằng các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
• Giúp găn ngừa xơ vữa động mạch, giảm mức độ lipid máu và ngăn ngừa hiệu quả xơ vữa động mạch.
• Là nguồn cung cấp lượng lớn sắt và B12, có thể dễ dàng hấp thụ bởi cơ thể con người, giảm thiếu máu.
• Thường xuyên ăn cá ngừ ồ có thể bổ sung sắt đầy đủ cho cơ thể con người và ngăn ngừa bệnh thiếu máu.
• Kích hoạt các tế bào não và thúc đẩy các hoạt động trong não.
• Cá ngừ giàu DHA, có thể thúc đẩy sự tái sinh của các tế bào não, cải thiện trí nhớ và ngăn ngừa bệnh mất trí nhớ.

Hương Vị：

• Thịt cá chắc, ngọt, thơm

Hướng Dẫn Sơ Chế：

• Cá ngừ ồ ngâm nước 15 phút (tuỳ kích cỡ). Rửa sạch và sẵn sàng để nấu ăn.

Hướng Dẫn Bảo Quản：

• Bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ 0 – 8˚C. Nếu muốn bảo quản một thời gian trước khi dùng, tốt hơn hết bạn nên đậy kín và cho vào ngăn đá (-18˚C trở xuống).

Lưu Ý

• Cá ngừ ồ có thể được sử dụng như một thành phần chính hoặc bổ sung trong một số công thức nấu ăn bao gồm món kho, nướng, chiên,…

Liên Hệ Cá Ngừ Ồ Xuất Khẩu Việt Nam

Để biết thêm thông tin hoặc Quý đối tác cần cung cấp cá ngừ ồ đông lạnh xuất khẩu từ Việt Nam, vui lòng liên hệ với chúng tôi theo thông tin bên dưới

• Sài Thành Foods – Thương hiệu xuất khẩu thủy hải sản từ Việt Nam
• Địa chỉ: Lô III-22, Đường 19/5A, Khu Công Nghiệp Tân Bình, P. Tây Thạnh, Q. Tân Phú, Tp.HCM, Việt Nam
• Số điện thoại: +84 948 680 404
• Email: salesfreshfood@sacofoods.vn
• Website: Freshfoodglobal.com

Please feel free to contact or leave information via phone / email to discuss your requirements in detail and get specific information about products, delivery process and terms of co-operation. Our customer services will be pleasure to assist and answer any your questions.