Cá phèn

Cá Phèn Đông Lạnh Xuất Khẩu

Tên Tiếng Việt: Cá phèn
Tên khoa học: Parupeneus heptancanthus
Chi tiết Đóng gói: IVP dán sticker, Trọng lượng tịnh: 90%, 40 Lbs/ thùng
Kích thước: 300/500, 500up
Thời hạn sử dụng: 24 tháng dưới -18 ºC

Kỹ Thuật Sản Xuất: BQF

Thu gom cá phèn từ tàu bè hoặc đại lý
Vận chuyển về nhà máy chế biến sản xuất
Chọn lọc và phân loại cá theo tiêu chuẩn của khách hàng
Rửa sạch cá bằng nước đá lạnh
Cấp đông nhanh nhiệt độ -35->-40
Đóng gói theo yêu cầu khách hàng
Bảo quản và vận chuyển dưới -18 ºC

Trọng Lượng Tịnh (Theo Yêu Cầu):

Net 95%, mạ băng 05%
Net 90%, mạ băng 10%
Hoặc tùy theo yêu cầu từ khách hàng

Đặc Điểm Cá Phèn：

Cá phèn là các loài cá biển, thuộc họ cá Vược. Cá phèn sinh sống ở vùng nhiệt đới. Ở Việt Nam, cá tập nhiều ở vùng biển miền Trung. Cá phèn thường sống ở bề mặt đáy. Khi còn nhỏ chúng sẽ tập trung thành bầy đàn, nhưng khi trưởng thành Cá Phèn lại thích sống đơn độc. Chúng thường ra ngoài tìm thức ăn vào ban đêm.
Cá phèn có màu hồng, có hình dáng thon dài và dẹt về hai bên, đuôi cá thon dài, phần đầu cá lớn so với kích thước cơ thể, miệng cá phèn hơi tù và ngắn. Cá phèn có đôi mắt nhỏ. Cá phèn trưởng thành sẽ có kích thước trung bình khoảng 55cm.

Giá Trị Dinh Dưỡng：

Cá phèn mang trong mình hàm lượng dinh dưỡng dồi dào. Cá phèn được biết đến là một thực phẩm tốt cho sự phát triển cả về thể chất và trí tuệ, lợi ích dồi dào của Cá Phèn được thể hiện như sau:

Làm giảm hàm lượng Cholesterol xấu trong máu, ngăn ngừa bệnh mạch vành và hỗ trợ đắc lực cho sự lưu thông tuần hoàn máu, tốt cho hệ tim mạch. Hỗ trợ điều hòa huyết áp và phòng ngừa huyết áp cao ở người cao tuổi.
Ngoài ra, Cá phèn cũng cung cấp cho cơ thể một lượng Kali lớn giúp làm giảm nguy cơ bị đột quỵ
Cá phèn giàu canxi giúp phòng ngừa các bệnh loãng xương và khớp
Bên cạnh đó, Cá phèn cũng dồi dào DHA giúp tăng cường sức đề kháng, tốt cho não bộ và giúp sáng mắt. Làm thúc đẩy sự phát triển trí não của trẻ em và hỗ trợ sức khỏe cho người lớn tuổi
Không những vậy, Cá Phèn còn rất nhiều dưỡng chất, như là: giàu đạm, iot, axit béo hòa tan, vitamin A, D, B2,.. rất tốt cho phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ

Hương Vị：

Cá phèn có thịt mềm, thơm, béo và ngọt tự nhiên

Hướng Dẫn Sơ Chế：

Cá phèn có thể rã đông bằng cách ngâm nước lạnh khoảng 20-30 phút (tùy thuộc vào kích cỡ của cá). Sau đó rửa sạch sản phẩm lại trước khi chế biến. Cá phèn là một nguyên liệu chính trong một số công thức nấu ăn bao gồm món làm chiên, kho, nấu canh,…

Hướng Dẫn Bảo Quản：

Cá phèn nên được đặt trong ngăn mát tủ lạnh (2-8˚C) khi bạn muốn chế biến thức ăn trong ngày. Nếu muốn bảo quản một thời gian dài hơn tốt hơn hết bạn nên cho cá phèn vào ngăn đông với nhiệt động là âm 18˚C trở xuống nhé.

Liên Hệ Cá Phèn Xuất Khẩu Việt Nam

Để biết thêm thông tin hoặc Quý đối tác cần cung cấp cá phèn đông lạnh xuất khẩu từ Việt Nam, vui lòng liên hệ với chúng tôi theo thông tin bên dưới

Sài Thành Foods – Thương hiệu xuất khẩu thủy hải sản từ Việt Nam
Địa chỉ: Lô III-22, Đường 19/5A, Khu Công Nghiệp Tân Bình, P. Tây Thạnh, Q. Tân Phú, Tp.HCM, Việt Nam
Số điện thoại: +84 948 680 404
Email: salesfreshfood@sacofoods.vn
Website: Freshfoodglobal.com

Please feel free to contact or leave information via phone / email to discuss your requirements in detail and get specific information about products, delivery process and terms of co-operation. Our customer services will be pleasure to assist and answer any your questions.