Cá Tráo

Đặc Điểm Cá Tráo：

• Cá tráo hay còn gọi là cá say, đây là một loài cá thuộc bộ Cá Vược. Cá tráo thường tập trung nhiều ở vùng nhiệt đới. Ở Việt Nam, cá này được tìm thấy nhiều ở các vùng Ở Việt Nam, cá tráo mắt to phân bố vịnh Bắc Bộ, Trung Bộ và Đông, Tây Nam Bộ. Thức ăn của cá tráo là các loại cá nhỏ, các sinh vật phù du hoặc là các loài thân mềm khác. Cá tráo thường có thời điểm sinh sản vào khoảng từ tháng 5 đến tháng 11
• Cá Tráo có ngoại hình là thân hơi dài và hai bên dẹp. Cá tráo có phần miệng tương đối dài nhọn và rộng và hàm dưới của cá tráo nhô dài hơn hàm trên. Môi trên hẹp, môi dưới rộng và dày. Cá tráo trưởng thành dài khoảng 14 – 16cm. Thêm một điểm đặc biệt là xương hàm trên phát triển, kéo dài đến phía dưới viền trước đồng tử mắt. Ngoài ra, cá tráo có phần đầu lớn hơn phần thân.

Giá Trị Dinh Dưỡng：

Cá tráo chứa chất dinh dưỡng và khoán chất bổ dưỡng.

• Trong thịt cá giàu hàm lượng DHA cao tốt cho trí não và trí nhớ
• Bên cạnh đó, Cá tráo có hàm lượng Omega 3 cao rất tốt cho tim mạch, giúp ngăn ngừa các chứng đột quỵ ở người lớn và bệnh về tim
• Không những giàu Omega 3, Cá tráo còn cung cấp một lượng canxi dồi dào giúp cho xương chúng ta chắc khỏe, hạn chế các bệnh về viêm sụn, khớp,..
• Ngoài ra, thịt cá tráo cũng là nguồn cung cấp đạm và nhiều loại vitamin như E, B12, B1, A,… Những vitamin và khoáng chất này ngoài có tác dụng giúp đẹp da, dưỡng nhan còn giúp hỗ trợ sáng mắt, giảm cân và đẹp dáng,…

Hương Vị：

• Cá tráo có thịt mềm và ngọt

Hướng Dẫn Sơ Chế：

• Cá tráo có thể rã đông bằng cách ngâm nước lạnh hoặc để cá tráo vào ngăn mát tủ lạnh để qua đêm. Sau đó rửa sạch sản phẩm lại trước khi chế biến. Cá tráo là một nguyên liệu chính trong một số công thức nấu ăn bao gồm món làm chiên, kho, hấp,…

Hướng Dẫn Bảo Quản：

• Cá tráo nên được đặt trong ngăn mát tủ lạnh (2-8˚C) khi bạn muốn chế biến thức ăn trong ngày. Nếu muốn bảo quản một thời gian dài hơn tốt hơn hết bạn nên cho cá tráo vào ngăn đông với nhiệt động là âm 18˚C trở xuống nhé.

Liên Hệ Cá Tráo Xuất Khẩu Việt Nam

Để biết thêm thông tin hoặc Quý đối tác cần cung cấp cá tráo đông lạnh xuất khẩu từ Việt Nam, vui lòng liên hệ với chúng tôi theo thông tin bên dưới

• Sài Thành Foods – Thương hiệu xuất khẩu thủy hải sản từ Việt Nam
• Địa chỉ: Lô III-22, Đường 19/5A, Khu Công Nghiệp Tân Bình, P. Tây Thạnh, Q. Tân Phú, Tp.HCM, Việt Nam
• Số điện thoại: +84 948 680 404
• Email: salesfreshfood@sacofoods.vn
• Website: Freshfoodglobal.com

Please feel free to contact or leave information via phone / email to discuss your requirements in detail and get specific information about products, delivery process and terms of co-operation. Our customer services will be pleasure to assist and answer any your questions.