Cá Mú Đỏ

Đặc Điểm Cá Mú Đỏ：

• Cá mú đỏ hay còn gọi là cá chấm đỏ hay là cá mú sao, đây là loại cá thuộc Bộ Cá Vược phổ biến trên khắp thế giới. Cá mú đỏ thường sống ở tầng thấp dưới đáy biển, ẩn nấu trong những bụi san hô.
• Ở Việt Nam, cá mú đỏ được tìm thấy nhiều ở đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi, Kiên Giang, Nam Định và Nghệ An,… Cá mú đỏ là loài ăn tạp, chúng thường có thói quen nuốt chửng con mồi nên chúng thường chọn thức ăn là các loài giáp xác và cá biển nhỏ.
• Cá mú đỏ có thân trơn, hình dạng dài và thuôn về phía đuôi, và thân hình dẹp. Ngoại hình của chúng khá hung dữ và có hàm răng sắc nhọn. Cá mú đỏ có màu da đẹp mắt, thường có màu đỏ hồng đặc trưng. Đây là loài cá lưỡng tính, có khả năng thay đổi giới tính theo chu kỳ. Chúng thường bắt đầu với giới tính đực và sau đó chuyển sang giới tính cái.

Giá Trị Dinh Dưỡng：

Cá mú đỏ được rất nhiều thực khách ưu chuộm bởi có các giá trị dinh dưỡng cao như sau:

• Omega 3 giúp cho da dẻ đẹp hơn và ngăn ngừa làm giảm cholesterol trong máu, giúp bảo vệ tim mạch, giảm nguy cơ đột quỵ và bảo vệ sức khỏe
• Trong thịt cá mú đỏ có chứa rất nhiều canxi, giúp phát triển và phục hồi các xương, khớp và sụn, giúp làm chắc khỏe xương và răng
• Không những có lượng Omega và canxi cao, cá mú đỏ còn giàu nguồn DHA giúp phát triển trí não, ngăn ngừa các bệnh về trí nhớ ở người già, giúp trẻ cải thiện trí nhớ và thông minh hơn
• Ngoài ra, cá mú đỏ cũng chứa lượng vitamin và khoáng chất dồi dào cũng giúp làm sáng mắt, hỗ trợ ngăn ngừa các bệnh về mắt như viêm, mù điểm vàng…

Hương Vị：

• Cá mú đỏ có đặc điểm thịt thơm ngon, chắc thịt dai

Hướng Dẫn Sơ Chế：

• Cá mú đỏ có thể rã đông bằng cách ngâm nước lạnh hoặc để cá mú đỏ vào ngăn mát tủ lạnh để qua đêm. Sau đó rửa sạch sản phẩm lại trước khi chế biến.
• Cá mú là một nguyên liệu chính trong một số công thức nấu ăn bao gồm món hấp, chiên, sasimi,…

Hướng Dẫn Bảo Quản：

• Cá mú đỏ nên được đặt trong ngăn mát tủ lạnh (2-8˚C) khi bạn muốn chế biến thức ăn trong ngày. Nếu muốn bảo quản một thời gian dài hơn tốt hơn hết bạn nên cho cá mú đỏ vào ngăn đông với nhiệt động là âm 18˚C trở xuống nhé.

Liên Hệ Cá Mú Đỏ Xuất Khẩu Việt Nam

Để biết thêm thông tin hoặc Quý đối tác cần cung cấp cá mú đỏ đông lạnh xuất khẩu từ Việt Nam, vui lòng liên hệ với chúng tôi theo thông tin bên dưới

• Sài Thành Foods – Thương hiệu xuất khẩu thủy hải sản từ Việt Nam
• Địa chỉ: Lô III-22, Đường 19/5A, Khu Công Nghiệp Tân Bình, P. Tây Thạnh, Q. Tân Phú, Tp.HCM, Việt Nam
• Số điện thoại: +84 948 680 404
• Email: salesfreshfood@sacofoods.vn
• Website: Freshfoodglobal.com

Please feel free to contact or leave information via phone / email to discuss your requirements in detail and get specific information about products, delivery process and terms of co-operation. Our customer services will be pleasure to assist and answer any your questions.